Vi bruger Cookies

Ved at benytte mejeri.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Forskere klar med den saltfattige ost

VIDEO: Landbrug & Fødevarer besøger ingrediensvirksomheden Chr. Hansen, hvor forskere har fundet ud af, hvordan man reducerer saltindholdet i ost med op til 50 procent uden at det påvirker smag og konsistens.