Oste-inspiration er sammen med fremtidsscenarier på Mejeriforeningens program under International FOOD Contest.
31. okt 2016
Mejeribranchens bidrag til at brødføde verdens hurtigt voksende befolkning var til diskussion på årsmødet i den internationale mejeriorganisation IDF. Erhvervspolitisk chef for Danish Dairy Board...
26. okt 2016
Mælkeproduktion er en central del af indsatsen for at afskaffe fattigdom og forsyne verdens befolkning med sikre og sunde fødevarer, lyder det i en fælles erklæring fra FN-organisationen FAO og den...
24. okt 2016
Mejerivarer, der inspirerer og ikke kun er henvist til mejeriafdelingen, men flot repræsenteret i hele butikken. Det er kvaliteter, der går igen hos vinderne af Mejeriprisen 2016. Lidl i Thisted og...
12. okt 2016
I Tyskland er prisen på smør i forbrugerpakninger fordoblet siden juli.
To danske mejerier har fået en aftale i hus med en af de største amerikanske osteimportører. Smagen har overbevist de kræsne kunder, men den nordiske fortælling om de økologiske oste har også en...
11. okt 2016
Op mod 10.000 fagfolk fra fødevarebranchen forventes at besøge International FOOD Contest og FoodTech de første tre dage i november.
10. okt 2016
Magre mejeriprodukter er med i Fødevarestyrelsens nye råd om kost til alle over 65 år.
03. okt 2016
150.000 danske elever får hver dag skolemælk til madpakken.
28. sep 2016
