Vi bruger Cookies

Ved at benytte mejeri.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Nyheder & baggrund » Indsigt

Økodag er blevet en folkefest

Når de økologiske køer på søndag bliver lukket ud på græs, er det ikke kun en god dag for køerne og de mange tusinde tilskuere. Det er også en vigtig dag for de økologiske mejerier.

19. apr 2017

Farvel til papiret – sådan da

mejeriMAGASINET lukker til fordel for en ny, stor webportal, som samler nyheder og fakta om stort set alle hjørner af mejeribranchen. Det er dog ikke helt slut med trykte udgivelser: I støbeskeen er...

06. apr 2017

En øjenåbner til mejerifaget

60 elever fra Virklund Skole har med hjælp fra Them Andelsmejeri fået øjnene op for malkerobotter, mejeriproduktion og markedsføring af ost. Både skole og mejeri håber, at det vil få nogle af dem til...

06. apr 2017

Kamelerne kommer

Kamelmælk fra Dubai kan nu købes i en række danske supermarkeder. Mælken er blevet kaldt en ’superfood’ – foreløbig er der dog meget lidt viden om den eksotiske mælketype.

23. mar 2017

Mejeri på skoleskemaet

Elever fra Virklund Skole fik i går lov til at fremstille smør og ost ligesom på et rigtigt mejeri. ”Kan jeg bare få én elev til at blive mejerist, landmand eller smed, så er det da fantastisk,”...

10. mar 2017

Jagt på de dygtigste butikker

Landbrug & Fødevarer vil hædre de butikker, der er bedst til at sælge bl.a. mejeriprodukter.

07. mar 2017

Hjælp til nye, bekymrede skoleforældre

Den nye forældrehåndbog ’Sund & glad skolestart’ skal klæde kommende skoleforældre ordentlig på, så både børn, forældre og skolens medarbejdere får en sund og glad skolestart.

03. mar 2017

Kvægformand stopper

Peder Philipp har efter 15 år som formand for Landbrug & Fødevarer, Kvæg, besluttet at trække sig tilbage.

01. mar 2017

Mejeriforskningens dag trækker fulde huse

Det er ny rekord, når næsten 200 repræsentanter fra mejerier, følgeindustrier og universiteter på torsdag mødes til Mejeriforskningens dag for at diskutere, hvordan ny viden giver muligheder for at...

28. feb 2017